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    常见的食用干活有哪些

    发布时间:2019.05.15     新闻来源:beplay欢迎您_beplay真人_beplay体育官网

       干活泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。
      常见的干货有:
      一、干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。
      二、很多风干的天然beplay体育官网都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。
      三、一部分传统草药既可以是药品,同时也可以是干货,例如枸杞,只不过传统草药的酿制水平要求更高。
      四、经过风干晾晒的海产品,如海带,紫菜,鱼虾贝等,都属于干货。

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